Ciasteczka bez cukru to pyszna i zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych słodkości. Dla wszystkich miłośników wypieków, którzy starają się unikać nadmiaru cukru, mamy kilka przepisów na ciasta bez cukru. Te słodkości zachwycą was smakiem i nie obciążą nadmierną ilością kalorii. Warto spróbować tych prostych i smacznych przepisów, które z pewnością umilą każdą chwilę przy herbatce.
Ciasteczka bez cukru przepisy
Oto kilka przepisów na ciasteczka bez cukru, które zaspokoją twoją słodką potrzebę, bez konieczności sięgać po tradycyjny cukier:
Ciasteczka owsiane z daktylami i orzechami
Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1/2 szklanki suszonych daktyli, pokrojonych na drobne kawałki
- 1/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich
- 1/4 szklanki oleju kokosowego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Przyprawić solą do smaku
Sposób przygotowania:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj blaszkę do pieczenia.
- W misce wymieszaj płatki owsiane, daktyle, orzechy, cynamon i sól.
- W osobnej misce rozpuść olej kokosowy, dodaj jajko i ekstrakt waniliowy.
- Połącz zawartość obu misek, dodaj proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj.
- Formuj małe ciasteczka i układaj na blaszce.
- Piecz przez około 15-20 minut lub aż ciasteczka się zezłocą.
- Gotowe!
Ciastka bananowe z czekoladą
Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 1/2 szklanki gorzkiej czekolady, posiekanej na kawałki
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżka masła orzechowego (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj blaszkę do pieczenia.
- Rozgnieć banany widelcem w misce, dodaj ekstrakt waniliowy i masło orzechowe, jeśli używasz.
- Dodaj czekoladę i dokładnie wymieszaj.
- Formuj małe placuszki na blaszce.
- Piecz przez około 15-20 minut lub aż ciastka się zarumienią.
- Pyszne ciastka gotowe do podania!
Przepisy na ciasta bez cukru
Jeśli jesteś fanem ciast i ciasteczek, ale staramy się unikać nadmiaru cukru, nie martw się! Oto kilka przepisów na ciasta bez cukru, które z pewnością zaspokoją twoją potrzebę słodkości:
Ciasto marchewkowe z musem jabłkowym
Składniki:
- 2 szklanki startych marchewek
- 1 szklanka musu jabłkowego
- 1/2 szklanki oleju kokosowego
- 3 jajka
- 2 łyżki miodu lub syropu klonowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia.
- W misce połącz marchewki, mus jabłkowy, olej kokosowy, jajka, miód (lub syrop klonowy), ekstrakt waniliowy, cynamon i proszek do pieczenia.
- Wlej masę do formy i piecz przez około 40-45 minut.
- Po upieczeniu, pozostaw ciasto do ostygnięcia.
- Smacznego!
Ciasto jogurtowe z owocami
Składniki:
- 1 szklanka naturalnego jogurtu
- 1/2 szklanki mąki kokosowej
- 1/2 szklanki jagód lub malin (świeżych lub mrożonych)
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia.
- W misce wymieszaj jogurt, mąkę kokosową, jajka, ekstrakt waniliowy i proszek do pieczenia.
- Dodaj owoce i delikatnie wymieszaj.
- Wlej masę do formy i piecz przez około 25-30 minut.
- Upieczone ciasto jest gotowe do podania!
Faqs o ciastkach i ciastach bez cukru
Czy ciastka bez cukru są mniej kaloryczne?
Tak, ciastka bez cukru są zazwyczaj mniej kaloryczne niż tradycyjne ciastka. Mogą być doskonałą alternatywą dla osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru i kalorii.
Czy mogę użyć substytutów cukru w tych przepisach?
Oczywiście, możesz użyć substytutów cukru, takich jak stewia czy erytrol, w tych przepisach. To dobry sposób na dodanie słodkiego smaku bez dodatkowego cukru.
Czy te ciasta są dobre dla diabetyków?
Ciasta bez cukru mogą być odpowiednią opcją dla diabetyków, zwłaszcza jeśli użyjesz substytutów cukru. Zawsze jednak zalecamy konsultację z lekarzem w celu dostosowania diety do swoich indywidualnych potrzeb.
Czy mogę eksperymentować z innymi smakami i dodatkami?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi smakami i dodatkami, aby dostosować przepisy do swojego gustu. Dodanie orzechów, suszonych owoców czy przypraw to doskonały sposób na nadanie unikalnego smaku twoim ciastkom i ciastom bez cukru.
Zobacz także:
