Faszerowana cukinia mięsem mielonym to pyszne danie, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Ta połączenie soczystej cukinii i aromatycznego mięsa mielonego to doskonały sposób na stworzenie pełnowartościowego obiadu. Jeśli szukasz przepisu na danie, które zaskoczy Twoją rodzinę lub gości, to jesteś we właściwym miejscu. W tym artykule znajdziesz nie tylko przepis na cukinię faszerowaną mięsem mielonym, ale również wiele cennych wskazówek i inspiracji kulinarnej. Czas rozpocząć kulinarne wyzwanie!
Zapraszamy do lektury artykułu, który jest owocem naszego partnerstwa z potrawy.com.pl
Cukinia faszerowana przepis
Przygotowanie faszerowanej cukinii mięsem mielonym może wydawać się skomplikowane, ale w rzeczywistości to prosty i satysfakcjonujący proces. Oto przepis na to pyszne danie:
Składniki:
- 4 średnie cukinie
- 300g mięsa mielonego (np. mielonej wołowiny, wieprzowiny lub mieszanki)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 pomidor, pokrojony w kostkę
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/2 szklanki startego sera (np. mozzarella)
- Świeża pietruszka do posypania
Sposób przygotowania:
- Najpierw umyj cukinie, a następnie odetnij końcówki. Przekrój każdą cukinię na pół wzdłuż, tak aby uzyskać dwa długie kawałki.
- Wydrąż wnętrze każdej połówki cukinii łyżeczką, pozostawiając około 1/2 cm miąższu.
- W garnku podsmaż cebulę i czosnek na oliwie z oliwek aż zmiękną.
- Dodaj mięso mielone i smaż, mieszając, aż będzie dobrze przesmażone i przestało być surowe.
- Dodaj pokrojony pomidor, oregano, sól i pieprz. Gotuj przez kilka minut, aż pomidor zmięknie.
- Wyłącz ogień i wymieszaj z połową startego sera.
- Nadziewaj każdą połówkę cukinii przygotowanym farszem.
- Posyp cukinie pozostałym serem.
- Umieść nadziane cukinie w naczyniu żaroodpornym i zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut, aż cukinie będą miękkie, a ser się roztopi i zrumieni.
- Posyp posiekaną świeżą pietruszką przed podaniem.
To danie jest nie tylko smaczne, ale także zdrowe, ponieważ cukinia jest źródłem wielu cennych składników odżywczych, takich jak błonnik, witamina C i K, oraz potas. Mięso mielone dostarcza białka i żelaza, tworząc doskonałe połączenie.
Cukinia z mięsem – warianty przepisu
Istnieje wiele wariantów przepisu na faszerowaną cukinię z mięsem mielonym. Możesz dostosować go do swoich preferencji smakowych. Oto kilka sugestii:
1. dodatek warzyw:
Jeśli chcesz wzbogacić danie o więcej warzyw, możesz dodać do farszu posiekane papryki, cukinię, lub bakłażana. To świetny sposób na zwiększenie zawartości błonnika i witamin.
2. pikantna wersja:
Jeśli lubisz ostre potrawy, dodaj do farszu odrobinę ostrej papryki lub chilli. To doda danie pikantnego smaku i uczyni je bardziej ekscytującym.
3. wegetariańska opcja:
Nie jesteś miłośnikiem mięsa? Możesz przygotować wegetariańną wersję, zastępując mięso mielone np. kaszą gryczaną lub soczewicą.
Cukinia faszerowana mięsem mielonym – doskonałe danie na obiad
Cukinia faszerowana mięsem mielonym to doskonałe danie na obiad, które zaspokoi głód i zachwyci smakiem. To także świetny sposób na wykorzystanie sezonowych cukinii, które często obfitują w ogrodach. Danie to jest idealne zarówno na codzienne obiady, jak i na specjalne okazje, gdy chcesz zaskoczyć swoich gości. Zapach i smak faszerowanej cukinii rozgrzeją serca Twoich bliskich.
Cukinia zapiekana z mięsem – idealne dla każdego
Faszerowana cukinia mięsem mielonym to potrawa, która cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. To nie tylko smaczne, ale także pożywne danie, które dostarcza ważnych składników odżywczych. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem mięsa czy wegetarianinem, możesz dostosować ten przepis do swoich upodobań. Cukinia zapiekana z mięsem z pewnością stanie się ulubionym daniem Twojej rodziny.
Przepis na faszerowane cukinie – wypróbuj dziś
Teraz, kiedy masz przepis na cukinię faszerowaną mięsem mielonym, nie pozostaje Ci nic innego, jak się za niego zabrać. To danie jest nie tylko pyszne, ale także satysfakcjonujące w przygotowaniu. Bądź kreatywny i eksperymentuj z dodatkami do farszu. Możesz także podać je z ulubionym sosem lub sałatką. Smacznego!
Jak długo zapiekać cukinię faszerowaną z mięsem mielonym?
Cukinię faszerowaną z mięsem mielonym zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut, aż cukinia będzie miękka, a ser się roztopi i zrumieni.
Czy mogę zastąpić mięso mielone czymś innym?
Oczywiście! Jeśli nie jesteś fanem mięsa mielonego, możesz zastąpić je kaszą gryczaną, soczewicą lub dowolnym innym składnikiem, który lubisz. To danie jest bardzo elastyczne i można je dostosować do swoich preferencji.
Czy cukinia faszerowana mięsem mielonym jest zdrowa?
Tak, cukinia faszerowana mięsem mielonym to stosunkowo zdrowe danie. Cukinia jest źródłem błonnika, witamin i minerałów, a mięso mielone dostarcza białka i żelaza. Jednak pamiętaj o umiarkowanym spożyciu sera i oleju, jeśli zależy Ci na ograniczeniu kalorii.
Zobacz także:
