Z pewnością jesteś fanem słodkich przekąsek, a jeśli jesteś również miłośnikiem słynnych czekoladek Raffaello, to ten przepis na ciasto Rafaello na pewno przypadnie Ci do gustu. To połączenie chrupiących krakersów, kremowej masy budyniowej i kokosowych wiórków sprawi, że Twoje podniebienie rozkwitnie. Spróbuj tego przepisu i zachwyc swoich bliskich niezwykłym smakiem!
Ciasto rafaello – składniki:
- Pół opakowania herbatników
- 1 opakowanie biszkoptów bez pieczenia
- 200 g masła
- 500 ml mleka
- 2 opakowania budyniu waniliowego
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 200 g wiórków kokosowych
- 200 g orzechów laskowych
Krok 1: przygotowanie krakersów
Najpierw przygotuj krakersy, które staną się bazą Twojego ciasta. Zmiel pół opakowania herbatników na drobno. W misce połącz je z roztopionym masłem, a następnie wyłóż na dnie tortownicy, tworząc spód ciasta.
Krok 2: warstwa budyniowa
Teraz pora na warstwę budyniową. W garnku zagotuj 500 ml mleka, a następnie dodaj zawartość dwóch opakowań budyniu waniliowego oraz cukier waniliowy. Gotuj, ciągle mieszając, aż budyń zgęstnieje. Następnie wyłóż warstwę budyniu na krakersy.
Krok 3: kokos i orzechy
Połóż na warstwie budyniowej 100 g wiórków kokosowych oraz 100 g posiekanych orzechów laskowych. To nadaje ciastu niezapomniany smak i chrupkość.
Krok 4: biszkopty
Na kokos i orzechy połóż biszkopty bez pieczenia. To kolejna warstwa chrupkości, która doskonale kontrastuje z kremowym budyniem.
Krok 5: druga warstwa budyniowa
Powtórz krok 2, tworząc drugą warstwę budyniową. Gotowy budyń wylej na biszkopty.
Krok 6: finalne dopełnienie
Na wierzch ciasta połóż pozostałe wiórki kokosowe oraz orzechy laskowe. Delikatnie dociskając, upewnij się, że wszystkie składniki są równomiernie rozłożone.
Ciasto rafaello – przykryj i odstaw
Pokryj ciasto folią spożywczą i odstaw do schłodzenia w lodówce przez co najmniej 4 godziny. Najlepiej jest zostawić je na noc, aby smaki mogły się jeszcze lepiej połączyć.
Ciasto rafaello – gotowe do podania!
Twoje ciasto Rafaello jest teraz gotowe do podania. Możesz podać je na dowolne okazje, na przyjęciach rodzinnych czy przy kawie. Jest pyszne i wyjątkowe, a Twoi goście na pewno będą zachwyceni!
Ciasto rafaello – często zadawane pytania
Jak długo trwa przygotowanie ciasta rafaello?
Przygotowanie ciasta Rafaello może zająć ci trochę czasu, ale jest to przede wszystkim kwestia schładzania w lodówce. Całkowity czas to około 4-5 godzin, ale najlepiej zostawić ciasto na noc, aby smaki się jeszcze bardziej przegryzły.
Czy mogę użyć innych orzechów zamiast orzechów laskowych?
Oczywiście, możesz dostosować przepis do swoich upodobań. Zamiast orzechów laskowych możesz użyć np. migdałów, nerkowców lub innych ulubionych orzechów.
Czy mogę dodać inne dodatki do tego ciasta?
Oczywiście! To ciasto jest elastyczne i możesz eksperymentować z dodatkami. Możesz dodać kawałki czekolady, suszone owoce, albo inne ulubione składniki.
#stop#
Zobacz także:
