W dzisiejszym artykule przekażemy Ci przepis na pyszny tort czekoladowo pomarańczowy z dodatkiem orzechów. Ten deser z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe i sprawi, że zyskasz uznanie wśród rodziny i przyjaciół. Tort czekoladowo pomarańczowy to połączenie intensywnego smaku czekolady z delikatnym akcentem pomarańczy, co sprawia, że jest to doskonały wybór na różne okazje. Bez dłuższego wstępu, przejdźmy do przepisu na ten wyjątkowy tort!
Składniki:
Oto lista składników, które będą Ci potrzebne do przygotowania tortu czekoladowo pomarańczowego:
- 250 g mąki pszenna
- 200 g cukru
- 100 g masła
- 4 jajka
- 100 g czekolady gorzkiej
- 2 pomarańcze (sok i skórka)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 50 g posiekanych orzechów włoskich
- 150 ml jogurtu naturalnego
Przygotowanie:
1. Na początek rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę do pieczenia papierem.
2. W dużej misce zmiksuj masło z cukrem, aż masa stanie się kremowa.
3. Dodaj po jednym jajku, ciągle mieszając. Następnie wlej sok z pomarańczy i dodaj skórkę z jednej pomarańczy.
4. W osobnej misce wymieszaj mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia.
5. Stop czekoladę nad garnkiem z wrzącą wodą lub użyj kuchenki mikrofalowej. Dodaj roztopioną czekoladę do masy jajecznej i masłowej.
6. Dodaj mąkę pszenną i jogurt naturalny, mieszaj delikatnie do uzyskania jednolitej konsystencji ciasta.
7. Na koniec dodaj posiekane orzechy włoskie i delikatnie wymieszaj.
8. Wlej przygotowane ciasto do formy i wyrównaj je.
9. Piecz tort w nagrzanym piekarniku przez około 40-45 minut. Upewnij się, że jest dobrze wypieczony – możesz sprawdzić to, wbijając w środek ciasta patyczek, który powinien wyjść suchy.
10. Gdy tort będzie gotowy, wyjmij go z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Dekoracja:
Gdy tort czekoladowo pomarańczowy całkowicie ostygnie, możesz przystąpić do dekoracji. Możesz posypać go cukrem pudrem, ozdobić plasterkami pomarańczy lub polewą czekoladową – wybór należy do Ciebie!
Podsumowanie:
Tort czekoladowo pomarańczowy to pyszny i aromatyczny deser, który z pewnością zachwyci Twoich gości. Kombinacja smaku czekolady i pomarańczy jest niezwykle smakowita, a dodatek orzechów nadaje mu wyjątkowego charakteru. Przygotowanie tego tortu nie jest skomplikowane, więc śmiało możesz go upiec na różne okazje, takie jak urodziny czy spotkania rodzinne. Zaskocz swoich bliskich wyjątkowym smakiem tego tortu czekoladowo pomarańczowego!
Pytania i odpowiedzi (faq):
Jak długo trwa przygotowanie tortu czekoladowo pomarańczowego?
Przygotowanie i pieczenie tortu zajmuje około 1,5 godziny. Dodatkowo należy doliczyć czas na ostygnięcie i dekorację, więc cały proces może zająć około 2-2,5 godziny.
Czy mogę użyć innych rodzajów orzechów do tego tortu?
Tak, oczywiście! Zamiast orzechów włoskich możesz wykorzystać dowolne orzechy, które lubisz, na przykład migdały, laskowe czy nerkowce. To zależy od Twoich preferencji smakowych.
Czy mogę zamienić jogurt naturalny na jogurt grecki?
Tak, jogurt grecki również świetnie się sprawdzi w tym przepisie. Doda on kremowej konsystencji ciasta i lekko kwaśnego smaku, co może być interesującym dodatkiem.
Ile porcji tortu można uzyskać z tego przepisu?
Z tego przepisu uzyskasz około 10-12 porcji tortu czekoladowo pomarańczowego, w zależności od wielkości kawałków.
#stop#
Zobacz także: